참치캔을 열어 일부만 썼다면 남은 참치는 밀폐용기에 옮겨 냉장 보관하세요.
캔 뚜껑을 다시 덮거나 랩만 씌워 두는 대신, 뚜껑이 닫히는 용기를 쓰는 편이 좋습니다.
개봉한 뒤에는 제품에 적힌 보관 안내도 함께 살펴보세요.
먹을 만큼 덜고, 남은 것은 밀폐용기에
개봉한 통조림은 냉장고에 넣더라도 캔째 보관하면 미생물에 오염될 수 있습니다.
식품의약품안전처는 통조림을 먹을 만큼만 덜고, 남은 내용물은 밀폐용기에 옮겨 냉장 보관하도록 권합니다.
캔에 적힌 날짜와 개봉 후 안내를 함께 보세요
제품을 고를 때는 소비기한뿐 아니라 ‘개봉 후’ 보관 문구도 읽어 보세요.
사조 살코기플러스참치는 실온 보관 제품이지만, 개봉 후에는 변질 우려가 있으니 바로 먹도록 표시돼 있습니다.
‘실온 보관’이라는 표시만 보고 열린 캔을 그대로 두지 마세요.
한 번에 먹을 양이 적다면 작은 용량을 고르는 것도 방법입니다.
남은 참치는 냉장고에 넣었더라도 오래 두지 말고, 제품의 개봉 후 안내에 맞춰 사용하세요.
남은 참치를 데울 때는 캔에서 꺼내세요
참치를 데울 때도 내용물을 냄비나 가열할 수 있는 용기로 옮기세요.
통조림 캔을 불에 직접 올리면 안팎의 코팅이나 인쇄면이 손상될 수 있습니다.
정보 확인일: 2026년 10월 21일
주요 출처: 식품의약품안전처, 먹다 남은 통조림 식품, 어떻게 보관해야 할까?, 사조산업, 사조살코기플러스참치 제품 안내
